zaterdag 16 juni 2012

Summer in Phoenix...

Memorial Day
Eind mei vieren we in Amerika "Memorial Day".  Militairen en veteranen worden in de US al wel heel erg geapprecieerd, maar met Memorial Day doen we daar nog een schepje bovenop.  Het patriotisme viert hoogtij met Memorial Day! Al even belangrijk voor ons: het is een lang weekend! Vermits we de buurt al redelijk goed hebben verkend, is drie dagen niet lang genoeg om een "echte" trip te doen, dus we besloten dan maar onze "Free night voucher" van Best Western op te gebruiken: dus hop, naar Sedona!!

En ook in Sedona hebben we alles al goed verkend! Er zijn weining wandelingen die nog geheimen te verbergen hebben, dus we kunnen het rustig aan doen: brunchke, wandelingske, doucheke, en dan eens lekker gaan eten aan de Verde River! Cocktailtje, open haard op de tafel, een kabbelend riviertje.. Als dat niet romantisch is!

Summer in Phoenix
Intussen loopt de temperatuur alsmaar hoger op in Phoenix.  110 graden Fahrenheit is nu geen uitzondering meer, dus binnen blijven geblazen! Wat doet een mens dan? Een brunch organiseren met enkele vrienden op zondagochtend bijvoorbeeld (onze pannenkoeken met Nutella worden hier stilaan wel erg populair)!  Of een koffietje gaan drinken na 't werk, of zoals vorige week naar een Cirque du Soleil show gaan kijken! Het circus is voor vijf weken geland in Phoenix, en dat konden we niet laten voorbijgaan.  Als goeie Amerikanen kochten we tickets aan 40% korting en trokken we met Steve, Dan en hun mama Paula naar "Kooza" ter gelegenheid van Paula's verjaardag.  En dat het de moeite was, hoeven we jullie natuurlijk niet meer te vertellen!




Ohja... Tijdens een van onze brunchkes dachten we eraan dat we jullie ook nog nooit hebben laten kennismaken met de "Garbage Disposal" waarmee elke afwasbak in de US is uitgerust.  We herinneren ons nog steeds toen we die lichtschakelaar in de keuken omdraaiden, en er een luid gerommel uit de pombak kwam terwijl we hadden verwacht dat het licht zou aanspringen.  Een bezoekje aan de concierge leerde ons toen dat dat "de Garbage Disposal" was.  Het Amerikaanse alternatief voor composteren! Alle restafval gaat de afwasbak in! Moeilijk te geloven, niet? Kijk dan zelf maar...




Moet er nog chocolade zijn?


Na een cursus French Cuisine vorig jaar, is Liesbet intussen aan het volgende deel van het menu begonnen: het dessert! Tot grote vreugde van Jeroen bakt Liesbet er tegenwoordig vrolijk op los! En het moet gezegd: ze doet dat goed! Elke donderdagavond is het tegenwoordig dessertenbuffet ten huize Van Cauwenbergh-Suls.  Mocht de technologie iets verder gevorderd zijn, zouden we jullie laten proeven, maar voorlopig zullen jullie het met een fotootje moeten doen... Njammie!!!

Binnenkort
Onze plannen om Phoenix tijdens de zomer te ontvluchten krijgen intussen ook stilaan vorm: Evelien, de zus van Liesbet, komt binnenkort met Pieter op vakantie en zij waren zo vriendelijk om ons uit te nodigen voor een weekje Vancouver! Ook Vegas en Phoenix staat op het programma, dus wij kijken er alvast naar uit! "En Belgie?" denken jullie misschien... wel, het lijkt erop dat september grotendeels gevuld zal worden met een bezoekje aan het thuisland! Aftellen naar het einde van de zomer dus!

Tot gauw,
Liesbet en Jeroen