Hawaii
Ja, inderdaad! Zoals de meesten onder jullie intussen al wel weten, zijn we eind november tijdens het lange Thanksgiving weekend naar Hawaii getrokken! Of meer bepaald "Kuai", een van de eilanden van de eilandengroep die Hawaii is. Kuai staat bekend als het minder toeristische eiland, dat voornamelijk gericht is op "hikers", wat jullie allicht niet helemaal hoeft te verbazen.
Luau Party met kip!
Nuja, wij waren net aangekomen en moesten nog wat in de sfeer komen, dus we gingen er vanuit dat het aan ons gelegen was. We lieten het dan maar niet aan ons hart komen en genoten met volle teugen van de rondleiding door de botanische tuin, de lokale bereiding van "pulled pork" (een varken gestoofd in een put in de grond) en van het daaropvolgend diner met Mai Tai, en Mai Tai, en... hmmm... het derde cliche: die cocktails smaken hier wel heel lekker! De avond werd nog afgesloten met een spetterend dansspektakel. Kan een mens zich nog een betere entree bedenken?
Hiken met kip
Ook op het programma: de Waimea Canyon! De Grand Canyon van de Pacific ligt toch wel op Kuai zeker! Chauvinistisch als we intussen zijn, wilden we er ons van verzekeren dat onze eigenste Grand Canyon in Arizona toch nog groter en dieper was, dus onze volgende hike was meteen gepland. Ook daar zouden we een reusachtige waterval moeten treffen, maar die was helaas wegens gebrek aan water niet meer te bespeuren. Geen water? Dan maar naar Waimea National Park en de natste plaats op aarde! En wat vind je als je wandelt op de natste plaats ter aarde? Jawel: modder! Jawel: veel modder! Onze wandeling werd al snel omgetoverd in een langgerekte glijpartij, maar dat maakte het natuurlijk niet minder mooi en spectaculair! Ahja, Evelien, waren dat die wandelschoenen die jij graag had teruggekregen binnenkort?
Snorkelen met kip
Een andere populaire bezigheid op Kuai: snorkelen! Wat we zonet niet hadden vermeld, is dat je de Na'pali Coast ook per boot kan verkennen. Dat leek ons best wel leuk, en het ontbijt, de lunch en vooral de Mai Tai was dan maar mooi meegenomen. Een hele voormiddag duurde de tocht op de Catamaran, met prachtige uitzichten op de kust, uitbundige ontmoetingen met de lokale dolfijnen en een verfrissende duik al snorkelend tussen de vissen! Van dat gesnorkel konden we maar niet genoeg krijgen, dus dat hebben we dan maar snel aan ons programma toegevoegd. Tijdens een van onze snorkel-uitstapjes kregen we zelfs gezelschap van een reuze zeeschildpad!!
Kip Hawaii!
U heeft het zich intussen allicht afgevraagd: vanwaar al die kip? Wel, dat hebben wij ons vijf dagen lang ook afgevraagd... Waar je in het midden van de oceaan op een exotisch eiland veelkleurige tropische vogels zou verwachten, was het hele eiland vergeven van jawel: kiekens!! De gangbare theorie is dat de tropische storm Iniki in 1992 vele kippenhokken en -kwekerijen verwoestte, waarna de losgeslagen kippen zich lustig konden vermenigvuldigen op het eiland zonder natuurlijke vijanden. Of dat laatste de waarheid is, zullen we allicht niet te weten komen, maar we weten nu tenminste wel waar de "Kip Hawaii" vandaan komt!
Tot binnenkort!
Liesbet en Jeroen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten